Herbata yerba mate mocna
Yerba mate (Ilex paraguariensis) to roślina znana od stuleci. Za pierwszych odkrywców tej rośliny uważa się indian Guarani. Z wysuszonych, zmielonych liści, niekiedy również z dodatkiem gałązek, przygotowuje się napar. Nazwa yerba mate pochodzi od przekształconego łacińskiego wyrazu herba i słowa mati co w języku keczua oznacza tykwę – naczynie do parzenia..Yerba mate jest moczopędna i bardzo korzystna w sytuacji problemów z pęcherzem. Ma także zbawienny wpływ na przemianę materii przez aktywowanie ruchów perystaltycznych. Ułatwia trawienie pokarmów, łagodzi kłopoty gastryczne i polepsza wydalanie. Ponieważ yerba mate zawiera kofeinę i w dodatku witaminy oraz mikroelementy jest rodzajem naturalnego napoju energetycznego, wspomagającego też odchudzanie. Moc osób cierpiących na depresję odczuło poprawę nastroju za sprawą yerba mate. Abstrahując od faktu dostarczania organizmowi najważniejszych minerałów, takich jak potas, sód również magnez, yerba mate opóźnia odkładanie się kwasu mlekowego w mięśniach. Ta cecha szczególna stwarza, iż jest ona perfekcyjnym naturalnym środkiem energetyzującym dla ludzi, które uprawiają sport ewentualnie doświadczają wzmożonego wysiłku fizycznego. Stosuje się ją przeważnie jak środek zapobiegający zmęczeniu fizycznemu i umysłowemu i wspierający odchudzanie. Uważa się, że polifenole (związki fitochemiczne) zapobiegają rakowi u ssaków na skutek wzmacniania naturalnych procesów obronnych organizmu i chronieniu go przed zniszczeniem komórek. U ludzi stosujących yerba mate zaobserwowano także zmiany w zachowaniu, tj. spotęgowanie energii , a dodatkowo witalności, jak i lepszą koncentrację, osłabienie nerwowości też wzmożoną odporność na wyczerpanie fizyczne plus umysłowe.